O presente trabalho tem por objetivo mostrar a tradição dos Carreiros e Carros de boi no interior de Minas Gerais, tradição esta que corre o risco de acabar já nas próximas décadas.
Desemboque é um pequeno lugarejo esquecido no tempo no interior de Minas Gerais, fundado em 1760 foi um lugar muito próspero no século XVIII, hoje possui pouco mais de 50 habitantes , 02 belas Igrejas Históricas e algumas casas deteriorada pelo tempo. No mês de julho o povo de toda região se reúnem no pequeno arraial para manifestar a fé e devoção em Nossa Senhora do Rosário, a procissão de carros de boi é o ponto principal de uma bela festa.