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Cuteleiro mineiro

Juliana Lucinda VenturellibyJuliana Lucinda Venturelli
20 de May de 2024
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Cuteleiro mineiro

Ofício da cutelaria que veio através de um gaúcho, residente em Baependi, sul de Minas Gerais.

O professor ensina aos seus funcionários a arte de forjar facas e canivetes. Cada homem ali tem sua bancada e sua forma de se expressar através do fogo e do aço.

No retrato, o cuteleiro Ademir Santos Nogueira – @ademyr.santos.33.

Inscreva-se no Prêmio Portfólio FotoDoc 2024

Juliana Lucinda Venturelli

Juliana Lucinda Venturelli

Mestra em Memória Social (UNIRIO). Gastrônoma e Pedagoga. Membra-fundadora do coletivo RISoMA- Rede Interdisciplinar Sociedades, Memórias e Alimentação (2017|2019). Pesquisadora da memória oral e escrita nas receitas culinárias do Sul de Minas e Recôncavo Baiano. (2015|2021) Idealizadora e fundadora do Projeto Veredas & Ofícios @veredaseoficios que pesquisa e registra ofícios tradicionais dos interiores do Brasil. Diretora e roteirista do filme “Ofícios & Tradições de Santa Rita do Passa Quatro”. Projeto aprovado em 2023 pela lei Paulo Gustavo, através do Departamento de Turismo, Cultura, Esporte e Lazer de Santa Rita do Passa Quatro. Pesquisadora e diretora de fotografia do filme “Alpendres: lugares de memórias”. Projeto aprovado em 2023 pela lei Paulo Gustavo, através do Departamento de Turismo, Cultura, Esporte e Lazer de Santa Rita do Passa Quatro.

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