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Home Imagem Destacada

Cuteleiro mineiro

Juliana Lucinda VenturelliPorJuliana Lucinda Venturelli
20 de maio de 2024
em Imagem Destacada
Cuteleiro mineiro

Ofício da cutelaria que veio através de um gaúcho, residente em Baependi, sul de Minas Gerais.

O professor ensina aos seus funcionários a arte de forjar facas e canivetes. Cada homem ali tem sua bancada e sua forma de se expressar através do fogo e do aço.

No retrato, o cuteleiro Ademir Santos Nogueira – @ademyr.santos.33.

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Juliana Lucinda Venturelli

Juliana Lucinda Venturelli

Mestra em Memória Social (UNIRIO). Gastrônoma e Pedagoga. Membra-fundadora do coletivo RISoMA- Rede Interdisciplinar Sociedades, Memórias e Alimentação (2017|2019). Pesquisadora da memória oral e escrita nas receitas culinárias do Sul de Minas e Recôncavo Baiano. (2015|2021) Idealizadora e fundadora do Projeto Veredas & Ofícios @veredaseoficios que pesquisa e registra ofícios tradicionais dos interiores do Brasil. Diretora e roteirista do filme “Ofícios & Tradições de Santa Rita do Passa Quatro”. Projeto aprovado em 2023 pela lei Paulo Gustavo, através do Departamento de Turismo, Cultura, Esporte e Lazer de Santa Rita do Passa Quatro. Pesquisadora e diretora de fotografia do filme “Alpendres: lugares de memórias”. Projeto aprovado em 2023 pela lei Paulo Gustavo, através do Departamento de Turismo, Cultura, Esporte e Lazer de Santa Rita do Passa Quatro.

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